疫情防控专题

大学生如何选用安全食品

作者: 时间:2024-03-15 点击数:

Part 1

辨别食品是否安全、卫生


                                                                                                 购买食品之前


先查看生产日期与保质期

不买过期食品



仔细检查包装有无破损

注意选购带有QS标志

(食品生产许可标志)的食物

应去正规的商店、购物中心购买商品

这些地方的食品有足够安全保障


看食物有无不干净、

或者混带异物、发霉、变质等异常情况




Part 2

养成良好的饮食卫生习惯

不吃过期食品,不吃隔夜蔬菜

一部分绿叶蔬菜中有硝酸盐类

煮熟后放置过久,菜内维生素会氧化

提升亚硝酸含量

进入胃里形成致癌因素之一——亚硝酸盐


不随意购买、食用街边摊贩售卖的食品

此类食品卫生大多不过关,可能危害健康


不吃路边采摘的野菜、野果

野菜、野果种类众多

不乏一些含有有毒物质的种类

如果随意食用,可能引发食物中毒


少吃或是尽量不吃油炸食品

烧烤、薯条、炸鸡的确美味

但是炸物内大量存在丙烯酰胺

理论上对人体存在致癌可能





Part 3

注意防控食源性疾病

就餐时,留意餐厅的卫生条件、食物是否有异样


尽量减少点外卖就餐的次数

大部分提供外卖服务的店家

都不提供实体店铺相关的详细信息

消费者也就无从得知其卫生状况

“脏乱差”乱象普遍存在

外卖安全得不到充分保障





小结


“民以食为天,食以安为先”

每个人都需要更加关注食品安全

增强食品安全意识

只有吃得安全,才能吃得好、吃得健康



冀ICP备13020081号-1

版权所有:必一·运动(B-Sports)官方网站 冀ICP备13020081号-1