客房实训室简介
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时间:2023-11-15 点击数:

客房实训室分为客房服务教学实训区和前厅服务教学实训区, 配备前厅接待台、电脑及中式铺床全套设备用品,可满足《前厅客房服务技能训练》、《酒店服务礼仪》、《酒店服务英语》等课程的教学需要及酒店服务专业资格证考取、岗前培训、就业培训的需要。
本实训室为学生提供客房实践操作的实训场所,可开展的实训项目包括客房电话预订、前厅接待、问询、结账及客房中式铺床、做夜床等项目。主要使学生熟悉酒店前厅客房布局及设备设备用品,掌握饭店前厅部和客房部的业务工作流程、服务规范和技巧,培养和提高学生的实际工作应用能力。
为使酒店管理与数字化运营专业实训课程顺利进行,保证实训室的安全以及日常的维护,前厅客房实训室由专门的教师负责,并且建立了学生使用登记表、安检记录单、学生值日表等内容,使实训室管理更加规范。