4月26日，为进一步加强学院餐厅安全应急管理，提高餐厅从业人员的消防安全防范能力，总务处组织开展了消防培训及演练活动。各餐厅负责人及员工70余人参加了培训。
培训会上，总务处负责餐厅的冯云雷老师为大家生动地讲述了消防安全的重要性，并以餐厅火灾的危险性、餐厅的日常消防管理及餐厅的应急预案准备等工作为重点，向大家讲授了消防器材的使用方法、如何扑救初期火灾、火场如何逃生自救、餐厅消防安全等基本知识。
随后，在实地消防演练过程中，安全员朱志岩向大家介绍了灭火器的使用步骤及运用技巧，餐厅员工都按照要求进行了现场灭火演练。通过本次培训及演练，每个餐厅员工对消防安全常识有了进一步了解，有效强化了消防安全意识，预防和处置火灾的整体能力得到了进一步提升。
文/朱志岩
审核/高其伦
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